Camila Cavalcante em 31 de Março de 2015
Arquivo/Diário Corumbaense
Feira irá oferecer peixes frescos e pratos típicos da região
“O sindicato atualmente conta com mais de mil associados e visa, além do apoio aos trabalhadores em comum, mostrar à população o quanto a pesca é responsável pela geração de renda e item principal da cultura na cidade. Vimos que a feira é uma excelente oportunidade de aproximação entre pescadores e população e que ela também pode contribuir para que todos tenham uma alimentação saudável. É a valorização do trabalho dos pescadores na região”, frisou Magi.
O palco dessa integração será o Porto Geral de Corumbá. Lá, serão montadas 10 barracas que irão oferecer peixes frescos, inteiros ou em cortes especiais, bem como pratos à base de peixe. O cardápio da feira trará 13 pratos, entre eles, os tradicionais peixe frito, escabeche, urucum, até especiais como o escondidinho de carne de piranha. Haverá também espaço reservado para o artesanato produzido com a pele de peixe.
O Sindicato pretende comercializar o pescado num valor acessível, diferente dos praticados em bancas e peixarias da cidade. Meg explica que essa é uma estratégia para incentivar o consumo do pescado. Segundo ela, a ideia é realizar mensalmente a Feira do Peixe em um bairro da cidade, democratizando o acesso a esse rico e importante alimento.
A feira visa além da integração comercial e cultural, arrecadar fundos para uma nova sede do Sindicato, que atualmente se situa na Galeria Pantanal, na área Central.
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