O consumo de café no Brasil cresceu 3,11%, para 19,72 milhões de sacas, entre novembro de 2010 a outubro 2011, informou nesta terça-feira a Abic, entidade que reúne a indústria.

O consumo ficou abaixo da expectativa do setor anunciada no início do ano passado, de 20,27 milhões de sacas.

A Abic informou ainda que o consumo per capita de café torrado no Brasil em 2011 atingiu recorde de 4,88 quilos. No ano anterior, em 2010, o volume de café consumido no país foi de 4,81 quilos.

Para 2012, a Abic projeta um crescimento de 3,5%, o que elevaria o consumo para 20,4 milhões de sacas.

O Brasil é o segundo maior consumidor de café do mundo, atrás dos Estados Unidos.

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